沖縄そばの日

2006年10月17日
10/17は沖縄そばの日!
っていうかこの日記1週間ずれてるナ・・・。

沖縄そばにはそば粉が入っていないので、「そば」と名乗ることが認められていなかったけど、沖縄県民が訴えて、「沖縄そば」と正式に名乗れるようになったのが10/17なんだそうな。

それはともかく昨日(16日)、沖縄そばたべました。

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